Le Coste Syrah Nini e Lulu '19

レ・コステ
シラー　ニーニ・エ・ルルー

【造り手について】
2004年、ジャンマルコ・アントヌツィはラツィオ北部のボルセーナ湖半にてブドウ樹の栽培、ワイン醸造を開始。
彼の考え方は非常にシンプル、かつ合理的。
自分の造りたいワイン、そこに到達するために何が必要なのか？
フランコ・ピエーデ（台木を使わずに自根にて）から薬品など一切を排除した栽培を。
知識や技術に傾倒しない、感性に任せた醸造（本人は認めませんが）を。
知識・経験・畑・栽培・醸造、そしてそこに「どんなものを造りたいか？」という彼の考える「到達点」。
そしてそこに辿り着くために必要な手段。結果、いつも挑戦につながる、いわば全く妥協のない彼の信念。
だからこそ毎回楽しませてくれる、常に想像の数歩先を行く造り手。

【ワインについて】
2019年も17，18に続き十分な収穫に恵まれなかった為、ニーニとルルーの手法を合わせ、1つのワインとしてリリース。
ジャンマルコとクレモンティーヌの2人がフランス修行中に体験したシラーを火山性土壌のレコスの畑で表現した特別なワイン。
特徴的なエチケットは、2人の愛娘によるもの。

イタリア/ラツィオ
シラー

販売価格	5,480円(税込6,028円)
在庫数	本

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