Pierre-Olivier Bonhomme Vincoeur Vincul Blanc '24

ピエール＝オリヴィエ・ボノーム　
ヴァンクゥール・ヴァンキュ　ブラン

【作り手について】
現オーナーであるボノームは2004年、弱冠18歳の時にル・クロ・デュ・テュ＝ブッフの収穫に参加したのをきっかけにワインの世界に入る。
その時はまだ学生で、ワインの知識もほとんどなく、収穫に参加した理由もただお金を稼ぐことが目的だった。
だが、作業の飲み込みが早く判断力があり、おまけに力持ちであった彼は、ティエリにその才能を見出され、ティエリから共同経営者を前提にネゴシアンにスカウトされる。
当時、18歳なのに！
木こりの様な大男、ボノーム君は2006年から2008年までアンボワーズのワイン学校に通いながらティエリのネゴシアンで経験を積む。
2009年（23歳！）、彼は3haの畑を所有し、それを機にティエリもネゴシアンの名前を「ティエリ・ピュズラ」から「ピュズラ=ボノーム」に変更し共同経営をスタートさせる。
2011年、ボノームはさらに3haの畑を所有し徐々に拡大を図る。
同時に、ティエリはこの頃からボノームにネゴシアンの仕事を全て任せ、彼自身はル・クロ・デュ・テュエ＝ブッフに専念し始める。
2014年末（28歳！）、ティエリが正式にネゴシアン事業から離れ、ピエール＝オリヴィエ・ボノームが100％経営を引継ぎ現在に至る。
末恐ろしい可能性を持った男。いつか偉大な師匠を超える日が来る？
そう期待せずには居られない逸材です。

【ワインについて】
2024年は、度重なる雨と病害の影響により、収量が大幅に減少した厳しいヴィンテージとなった。
にもかかわらず、出来上がったワインはフレッシュで清涼感に富み、ロワールらしい気品と透明感を備えた逸品に仕上がっている。
通常はシュナンとムニュ・ピノのアッサンブラージュで仕込むが、今回は収量の大幅な減少を補うため、
ソーヴィニヨン・ブランを約半量ブレンドに加えている。
また、全体的な収量減により使用予定だった樽が余ったこともあり、今回はすべてのロットを樽で仕込んだ。
ボノームが「Theヴァンクゥール・ブラン」と言うように、ワインはピュアでほんのりとした甘みを湛える優しいエキス感がありながら、酸とミネラルの旨味がしっかりと感じられるフレッシュで芯のある味わいに仕上がっている。
ソーヴィニヨンの存在感により、かつてピュズラ＝ボノームが仕込んでいたヴァンクゥール・ブランを思い起こさせるどこか懐かしい風味が漂う。
親しみやすさと品のある味わいは、幅広い層に受け入れられること間違いなし。

フランス/ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン45％、ムニュ・ピノ25%、シュナン・ブラン30%

販売価格

3,300円(税込3,630円)

在庫数

残り60[本]です

購入数

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

この商品について問い合わせる

最近チェックした商品

DM. des Fables Poison Ivy '21

5,780円(税込6,358円)
SOLD OUT

Frederic Cossard Nuits Saint Georges Blanc Aux Croix Rouge '21

19,400円(税込21,340円)
SOLD OUT

3 Fonteinen Oude Geuze 375ml

1,940円(税込2,134円)
SOLD OUT

Unico Zelo Pastafarian '21

3,800円(税込4,180円)
SOLD OUT

【お一人様1本まで】DM. Julien Meyer Pinot Gris Maceration '22

4,600円(税込5,060円)
SOLD OUT

Calendar

2025年9月
日	月	火	水	木	金	土
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

Top

返品について

返品期限: 当店は万全の品質管理の下、お客様に商品をお届けしています。
商品がお手元に届きましたら、即適した環境にて保管をお願い致します。
商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
万が一、不良品（ブショネ）と疑われる場合には、商品到着後7日以内にお知らせください。
返品送料: 不良品（ブショネ）と判断した場合、送料は当店にて負担いたします。

お支払い方法

銀行お振込み
: お振込み手数料は、お客様ご負担にてお願い致します。
クレジットカード

プリペイドカード
: プリペイドカードランク毎に、特典を設けております
ご関心頂ける方は、そのままご決済までお進み下さい
追って詳細を、ご案内差し上げます

配送方法・送料について


ヤマト運輸（チルド代含む）: <北海道　3,610円>
北海道
<東北　3,190円>
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
<関東　2,730円>
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、山梨県、神奈川県
<信越　2,890円＞
新潟県、長野県　
<北陸　2,890円>
富山県、石川県、福井県
<中部　2,730円>
静岡県、愛知県、三重県、岐阜県
<関西　2,730円＞
大阪府、京都府、奈良県、滋賀県、兵庫県、和歌山県
<中国　2,730円＞
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県
<四国　2,730円>
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
<九州　2,600円＞
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
<沖縄、離島含む　1,890円＞
沖縄県

1個口での配送上限はワイン4本までとなります。（ヤマト運輸様80サイズ）　
それ以上の場合送料自動計算が出来ず、別途お見積りとなります。

美味しいナチュラルワインを、沖縄県より全国に発送します！！ Powered カラーミーショップ