Arianna Occhipinti Vino di Contrada Rosso BB '20

アリアンナ・オッキピンティ　
ヴィーノ・ディ・コントラーダ・ロッソ　ボンボリエーリ

【作り手について】
シチリア島の東南部ヴィットーリアで、2004年ヴィンテージより彗星のごとくイタリアワイン界にデビューしたアリアンナ・オッキピンティ。
そのころの彼女に大きな影響を与えたのはフランク・コーネリッセンの過激ともいえるワイン哲学であった。
その哲学を引き継ぐようなワイン造りを当初は行っていたが、その後、彼女の天賦の才であるコミュニケーション能力により華麗なるも充実した多くの国々の生産者との交わりにより、近年は理想の追求だけではなく実践的で円熟味を増したワイン造りに進化しており、ヴィットーリアという地域を表現した普遍的な素晴らしいワインを産み出している。
ブドウだけで25ヘクタール、オリーヴで16ヘクタールの栽培面積があり、自社農園で栽培した食物を使い、オリーヴオイル、パスタ、ケイパーの塩漬け、ジャム、ハチミツなどの食品も生産している。

【ワインについて】
フラッパートというヴィットーリアの伝統的な品種を用いて、区画ごとの土壌特性がワインにどのような個性を付与することになるのかという、アリアンナの極私的興味から生まれたワイン。
BB(ボンボリエーリ)：栗色から白を呈した表土を持ち、1区画の中に砂質な場所と砂-粘土質な場所がある。
他のクリュに比べ、表土が非常に薄く(25cm)、その下には石灰岩岩盤がある。
フローラルで偉大な酸のある贅肉のないワイン。

イタリア/シチリア
フラッパート

販売価格

8,800円(税込9,680円)

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