【お一人様1本まで】Lucy Margaux Wildman Blanc '23

ルーシー・マルゴー
ワイルドマン　ブラン

【作り手について】
ルーシー・マルゴーはアントン・ファン・クロッパーが愛娘ルーシー・マルゴーの名前を冠して設立したワイナリーです。
アントンは元シェフにして、アデレード大学醸造科の主席レベルで卒業した天才。
彼が生み出すワインは現在オーストラリア国内に留まらず世界中でセンセーションを巻き起こしています。
糖度計やその他の機械類で測定された数値には一切頼らない彼のワイン作りはシンプル。
収穫期には毎日10kg近くブドウを食べるという程に、果実の味わいから齎されるインスピレーションこそが彼のワインのスタイルを決定するのです。
彼のスタイルはあくまで「あるがまま」。
ワインを飲むと彼の奇人的外見とは裏腹に、ピュアで身体に染み入る様な優しさが印象的です。

2023ビンテージに於ける最大の変化は愛娘のLucy自身が自宅に戻り、ワイン作りを手伝い始めた事でしょう。
離婚の失意にあったAnton Van Klopperにとって、文字通り一筋の光になりました。

【ワインについて】
ロットは2つに分け、半分を2400ℓの大樽へ全房と投入。
残りは全房ストレートプレスして、同じ大樽へ投入。
そのまま放置し、発酵と熟成を重ねます。9カ月後にプレスして、再び同じ大樽で熟成。
Anton Klopper曰く、「彼女はワインに求める全てを兼ね備えていて、命の輝きに満ち、素晴らしくも洗練されて、グラマラスでジューシーな上にエキゾチックなんだ」「まるで白銀に輝く満月の夜に、夏の暑さを払う涼やかな一陣の風でもあり、艶々に輝いた蝉の優しい鳴き声が心の中に潜む情熱と調和するかの様でもあるのさ」。
まるでマンダリンオレンジとミント、パッションフルーツとネクタリンのスムージー。
弾ける果実味とハーモニーを奏でる様なフェノールの食感が素晴らしいです。

オーストラリア/南オーストラリア
ソーヴィニヨン・ブラン

販売価格	6,000円(税込6,600円)
在庫数	本

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