W. Worner Marto Weiss '22

ヴァイングート・ヴェルナー
マルト・ヴァイス

【作り手について】
ナチュラルワインがお好きな方はご存じの通り、ここ数年で再注目の産地になったのはドイツ！
元々ブドウ栽培の歴史が根付いているドイツで、恵まれたブドウを根底に、若い醸造家による才能が次々と華開いています。
そのリーダー格が、ヴァイングト・ヴェルナー当主の、マルティン・ヴェルナー。
1993年生まれの、現在31才！(2024年現在)
ナチュラルワインを作ると言うことは、自然と隣り合わせで、正直とても大変なこと。
ある程度のリスクヘッジを取らざるを得ない作り手が多くの中で、マルト君のワインは、まさにナチュラル全力投球！！

皆が待っていた
ナチュラルワインが一気に拡がりはじめた時の様な、心震える感性が
今、ここにあります。

【ワインについて】
粘土土壌と石灰土壌で育つ4品種を全房でステンレスタンクで2週間醸したものはステンレスタンクで、直接圧搾のものは木樽でそれぞれ発酵し、フードルで熟成し瓶詰め前にアッサンブラージュしました。
イエローゴールド色。
カリンや杏のアロマを感じます。
少しクリスピーなタッチにアプリコットやパイナップルの果実味、きっちりとした酸味と瑞々しい味わいが印象的です。

ドイツ/ラインヘッセン
バッカス25％、ショイレーベ25％、リースリング25％、ミュラートゥルガウ25％

販売価格

3,600円(税込3,960円)

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