DM. Julien Meyer Sylvaner Zellberg '21

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　
シルヴァネール　ツェルベルグ

【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
一口飲んだだけで、ジュリアン・メイエーのワインらしさを存分に感じる味わい。
そう、彼のワインの特徴はクリーンな果実味に塩味だと、自分は感じています。
作り手個性を深く感じたいときには、 Riesling や Gewurztraminer の様な高貴品種も良いけれども
この様な比較的ニュートラルな品種が、より楽しいですね。
2024.06.25 Ryo

フランス/アルザス
シルヴァネール

販売価格	4,800円(税込5,280円)
在庫数	本

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