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Reynald Heaule Rive Droite Blanc '19

レイナルド・エオレ
リヴ・ドロワット　ブラン


【作り手について】
2000年、地元のワイン農協で働きながら同時に立上げ準備を進め、2004 年ドメーヌをスタートする。
同時に、当時からレ・カイユ・デュ・パラディの良き個人顧客でクルトワとも親しい間柄だったレイナルド。
2005 年に「自らのドメーヌと掛け持ちしながら従業員として働かないか？」というクルトワからのオファーがあり、それを快諾し、現在ドメーヌとレ・カイユ・デュ・パラディの従業員の二足のわらじを履く。
高いレベルのワインをつくり上げる上でクルトワの影響はあるか？と彼に聞いてみたが、彼は、土起こしや散布のタイミングなど畑の仕事面で学ぶことは多くあったが、醸造に関しては全く考えが異なると答えた。
「醸造は誰の影響も受けていない。自分一人で試行錯誤を繰り返してきた。私は昔からオンリーワンが好きで、誰かに指示されたりグループに属したりするのは大嫌い！
だから、今でもロワールのヴィニョロンの中では変わり者として見られているのだと思う。
クロードも私もオンリーワンが好きで同じ変わり者どうしだから、お互いの考え方は違っても唯一馬が合うのかもしれない！」と笑って答えた。
俺流で唯一無二のワインを追求する孤高の天才。

【ワインについて】
レイナルド曰く、この年はミネラルが際立つピュリニー・モンラッシェのようなキレのあるワインが出来上がったとのこと。
醸造はブドウのポテンシャルが高かったためか、いつもよりも発酵が長引いたが、ボラティルの心配は一切なかった。
出来上がったワインは、パイナップルなど熟した果実に加え、上質なコニャックの様に、樽に溶け込んだ上品な香りがある。
味わいはピュアかつリッチで、透明感のあるエキスに旨味が詰まっている。
特に、今回はぎっしり詰まった旨味を凌駕するほどの力強いチョーキーなミネラルが柱にあり、レイナルドの言う通りブラインドだとピュリニー・モンラッシェと勘違いしそうだ。
今飲んでも十分に美味しいが、さらに寝かせて複雑味が増しミネラルの角が取れた時の姿を見てみたい…
それだけ長熟の期待できるスーパーワインだ。
ワイン名のRive Droiteは「右岸」という意味で、レイナルドの白の畑で唯一ロワール川の右岸にあることから命名された。


フランス/ロワール
シャルドネ
販売価格 5,620円(税込6,182円)
在庫数 本
SOLD OUT

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