W. Worner Marto Riesling '20

ヴァイングート・ヴェルナー 
マルト・リースリング


【作り手について】
マルティン・ヴェルナーは1993年生まれ。ドイツのナチュラルワインの旗手、マルト君!
ヴェルナー家は代々ブドウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売っておりました。
自らに「ヴィニュロンのDNAが宿っている」ことに気付いた彼は(おぃおぃ、凄いな)、醸造学校卒業後は様々なワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始。
2015年にはオーストリアのグートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学びます。
まさにマルト君のワインもその様な系統で、センスの良さが光る期待の作り手です。

【ワインについて】
2020年は暑く乾燥した年で予定より少し早めの9月20日に収穫したリースリングをプレス後、フードルで12ヶ月発酵・熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
やや濃いめのイエロー色、シークワーサーやハーブ、ぺトロール香を感じます。
柔らかな口あたりに亜鉛の鉱物的ニュアンスにしっかりとした酸、アフターにかけてワイルドハーブの香りが漂う中程度のボリュームです。


ドイツ/ラインヘッセン
リースリング
販売価格 4,680円(税込5,148円)
在庫数
SOLD OUT

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