Christian Binner Katz’en Bulles Riesling '19

クリスチャン・ビネール　
カッツ・アン・ブル　リースリング

【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
あー、美味しい、と思わず脱力の味わい。
貴腐ブドウを含む、優しい味わい。
泡立ちは僅かに感じる程度ですが、ほんのりピリッとするのが味わいを引き締め、絶妙なバランスを形成。
2022.10.23 Ryo

フランス/アルザス
リースリング

販売価格	4,840円(税込5,324円)
在庫数	本

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