Tim Wildman Astro Bunny '20

ティム・ワイルドマン 
アストロ・バニー


【作り手について】
世界で最もファンキーなMW(Master of Wine)かも知れません。
世界を代表するナチュラルワインの祭典、ROOTSTOCK【ルートストック】。居並ぶ生産者の中にTimが居たのです。
ダースベイダーがプリントされた赤いペットナットを持って。
まさか世界のワイン市場の弁護士と言いましょうか、検察官と言いましょうか、クオリティの守護者とも言えるMWの彼がよもやそのようなワインを作っているとは想像もしておりませんでしたし、しかもそれが南オーストラリアだったなんて。

【ワインについて】
「あぁ、フィアーノ・・・」 
「あぁ、ジビッボ・・」 
正直、一口目はブドウのポテンシャルの限界を感じてしまいました(すいません)
所が所が、飲み進めていくと様々な楽しい表情を見せてくれる、実に楽しいワインでした。
やはりMWですね、ギリギリの所で、要所は外さない!
可愛いウサギと油断していては、あっという間に宇宙に連れて行かれそうになる!
1本満足度高く頂けるペット・ナット、我が家でも白猫が喜んでいました。
2021.09.03 Ryo


オーストラリア/南オーストラリア
フィアーノ50%、ジビッボ25%、ネロ・ダーヴォラ25%
販売価格 4,800円(税込5,280円)
在庫数
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