DM. Mosse Bangarang '20

ドメーヌ・モス
バンカラング


【作り手について】
「美味しいワインは、完熟したきれいなブドウを収穫することから始まる」と語るのは山男の様な当主ルネ・モスと、姉御肌の妻アニエス。
元々はバーを兼ねたワインショップを経営していました。
ワイン作りの道へ転ずるべく、1993年にワインショップは閉め、地域の醸造訓練校に通います。
その時の先生が、あの大巨匠! ティエリー・ピュズラとクリスチャン・ショサール。
流石ロワール、そんな学校だったら行ってみたい!!
今は二人の息子が引き継ぎ、真面目なジョゼフ34歳が畑を担当し
SNSを駆使する現代っ子シルヴェズトル32歳が醸造を担当。
モスの特徴である豊かな完熟の味わいを残しながら、軽やかな飲み心地が新しいエッセンスとして加わりました。
長文になりました。
そうです、店主はmosse贔屓です。

【ワインについて】
ジョゼフとシルヴェストル、若き兄弟が飲む分が足りない、笑 と言う事で誕生した買いブドウからのヴァン・ド・ソワフ、Bangarang。
いやー、絶妙の仕上がり!
確かにこれならば、永遠に飲めてしまいます、笑
そして10%ほど入った樽熟の2020 カベルネ・フランが、mosseの根幹というか、流石のセンスの良さを感じます。
2022.03.07 Ryo


フランス/ロワール
ピノ・ドニス90%、カベルネ・フラン10%
販売価格 3,480円(税込3,828円)
在庫数
SOLD OUT

おすすめ商品


De Fermo Concrete Bianco '23

3,600円(税込3,960円)


De Fermo Concrete Rosato '22

3,600円(税込3,960円)


De Fermo Concrete Rosato '23

3,600円(税込3,960円)


最近チェックした商品


DM. le Briseau Patapon Blanc '23

4,900円(税込5,390円)
SOLD OUT


Les Cailloux du Paradis Racines Rouge '19 1,500ml

15,340円(税込16,874円)
SOLD OUT


Monastero di Vitorchiano Ruscum '22

4,240円(税込4,664円)
SOLD OUT


Gentle Folk Clouds Riesling '19

4,080円(税込4,488円)
SOLD OUT


Christian Binner Si Rose '18 & '19 & '20

4,800円(税込5,280円)
SOLD OUT


メルマガ登録

Category

Calendar

2025年9月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Top