BK Wines Pettilant Naturel Oishi '21

ビーケーワインズ
ペティアン・ナチュレル オイシ


【作り手について】
ニュージーランド生まれのBrendon Keys(ブレンダン・キース)は、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。
ブレンダンの目指すスタイルはナチュラルですが決して懐古的ではなく、アヴァンギャルドとさえ呼べるものです。
野生酵母での醗酵や亜硫酸の最小限の使用(ペティアンはサンスフル)は当然のことですが、オフフレーバーはワインメーカーの矜持として許しません。
BKのワインは美しいナチュラルワイン、一度味わうと感じて頂ける筈です。

【ワインについて】
ブレンダンのワインはクリーン。いつも素晴らしいナチュラルワインを届けてくれます。
そんな彼が日本を想って、初めて仕込んだPinot Gris のペティアン。
桜と、彼が遊んだ雪山が描かれています。
らしいほろ苦さ、泡立ちは豊かです。
おいし、おいし。
2021.11.14 Ryo


オーストラリア/南オーストラリア
ピノ・グリ
販売価格 4,080円(税込4,488円)
在庫数
SOLD OUT

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