Weingut Weigand Sylvaner ’17

ヴァイングート・ヴァイガント
　シルヴァーナー　’17

9月上旬収穫、直接圧搾 1200Lの樫樽で2 ヶ月[30°C]発酵
そのまま18 ヶ月間シュールリー熟成無濾過・無清澄/瓶詰め:2019年6月
シルヴァーナーのメッカであるフランケンで20代からナチュラルワインに没頭するアンディがブドウを直接圧搾後1200Lの樫樽で発酵、そのままシュールリー熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。綺麗なイエローの外観、レモンやミントの香り、ガスを含むクリスピーな印象と熟したリンゴの果実、ナッティなニュアンスと程良い酸も感じられ、清涼感からフレッシュなアフターを楽しめます。

2020.05.29

ドイツ/フランケン
シルヴァーナー 100％
白ワイン　*natural wine

販売価格	2,920円(税込3,212円)
在庫数	本

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