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Alexandre Jouveaux O16 '16

アレクサンドル・ジュヴォー　
オー・セーズ


【作り手について】
ディジョン大学で美術を専攻し、5年間のあいだ写真をはじめ幅広く学びます。
卒業後、ディジョンで美術品の個展を開くアトリエを2年運営。
その後、農業学校に入りなおし、ぶどう栽培とワイン醸造を学びました。
自然を相手に育てたぶどうを原料にしてワインを作り上げることは、芸術作品の製作に共通した魅力があると彼は言います。
ラベルは奥様マリーズさんの版画を元にした二人の共同作品なのです。
このように中身のワインもラベルも一つ一つ丹念に、まさに手作りという言葉がふさわしい、美しいワインの作り手。

【ワインについて】
黄金比というか、ジュヴォー比とでも言えるような、芸術美の様な酸とボリュームのバランス。
芸術家肌のアレクサンドル・ジュヴォーらしい、独自の世界観があります。
そしてこの明確な酸が、抜栓後の素晴らしい長命性をもたらしてくれます。
2022.02.11 Ryo


フランス / ブルゴーニュ
シャルドネ
販売価格 8,220円(税込9,042円)
在庫数 本
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