Les Capriades Pynoz Pinot Noir '20

レ・カプリアード
ピノーズ ピノ・ノワール


【作り手について】
「ペティアン・ナチュレルの魔術師」と称される畑担当パスカル・ポテールと、醸造担当モーズ・ガドゥッシュのコンビ。
ワインづくりの基本は全て実践と独学!
教科書にとらわれない⾃由な発想を持ちながらも、基礎はしっかりと押さえている彼のワインスタイルは、繊細で地味ながらも味わいに独特な個性があることから、特にワイン⽣産者やカーヴィストなどその道のプロの評価が⾼い。
彼らのワインを知って、ペティアン・ナチュレルの魅力に引き込まれる人々が、日々耐えません。

【ワインについて】
これぞ、ペット・ナット・キングと呼ばれる所以。
クリーミーで豊かな泡立ちが見事で、優しい果実味が調和している。
価格の期待を大きく超える、素晴らしい満足度。
2022が最終ヴィンテージ、是非今のうちに知っていて頂きたい。
2024.4.13 Ryo


フランス/ロワール
ピノ・ノワール
販売価格 5,340円(税込5,874円)
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