Du Vin Aux Liens Babylone '21

ドゥ・ヴァン・オー・リアン　
バビロン

【作り手について】
ドゥ・ヴァン・オー・リアン… 「絆のワイン」という名をもつ、2019 年に立ち上げた自然派ワインネゴス（買い葡萄）ブランド。
大切な友人でもある凛々しい美女、ヴァネッサ・ルトォによるもの。
アルザスのヴァン・ナチュールと言えば必ず名前の挙がる「ドメーヌ・ビネール」。
そのビネールが手掛けるネゴス「レ・ヴァン・ピルエット」立ち上げから 5 年ほど、セールスとマーケティングを主に担当していた女性がヴァネッサです。

【ワインについて】
明るいガーネット色。
フランボワーズや赤すぐり、なめし革の香り、しなやかな骨格に淡いタンニン、きゅっとした酸にミネラルのバランスが良く、アフターにはガメイらしい、チャーミングな果実味が漂います。
きりっと冷やし目だとアペロにもぴったりな軽やかさ。
赤い果実を使った葉野菜のサラダ、シャルキュトリー、鶏や豚料理にぜひ。
抜栓して数日、安定して楽しめます。

フランス/アルザス
コー50％、ガメイ50％

販売価格	5,440円(税込5,984円)
在庫数	本

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