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Christian Binner Cotes d'Ammerschwhir '16 1,500ml

クリスチャン・ビネール　
コート・ダムルシュヴィール


【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
やや淡いレモンイエロー。
抜栓したては、ややクローズだが、徐々に白桃の甘い果実香が出てきます。
柑橘系のニュアンスがあるほんのり甘さ、余韻はスマートな印象です。


フランス/アルザス
リースリング、ピノ・グリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・オーセロワ
販売価格 14,500円(税込15,950円)
在庫数 本
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