Kenzie Wine Duet Pinot Syrah '22

ケンジー・ワイン　
デュエット・ピノ・シラー

【作り手について】
Arfionを作っていたDave McKintoshがオーストラリアから生まれ故郷であるHawke's Bayに舞い戻って挑み始めたニューレーベルとなります。

【ワインについて】
全房発酵によるPinot Noir/Syrahの混醸（比率非公表）。
Pinot Noirの明るい果実味と、Syrahの野性味はまるで光と影、正にYin & Yangの世界観です。
ステンレス発酵に古樽熟成。
ブルーベリーやボイセンベリー、ラズベリーの果実香がピチピチとした躍動に満ちた果実のエネルギーを楽しませてくれます。
同時にSyrah由来のローズマリー、ブラックペッパー、タイム、ラヴェンダーの個性も。
全房故にボディが非常に優しく、癒し系の出汁的な旨味。
Hawke's Bayは昔からPinot NoirとSyrahに優れたワインが数多く誕生して来たエリアですが、ナチュラルなスタイルでもフルーツの優れたクオリティが存分に発揮されています。

ニュージーランド/ホークスベイ
ピノ・ノワール、シラー

販売価格

5,460円(税込6,006円)

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