W.Bergkloster Cuvee Rot '19

ヴァイングート・ベルククロシュター　
キュヴェ・ロート

【作り手について】
素晴らしい若手の台頭が目覚ましいドイツより、新規生産者のご紹介！
ラインヘッセンの、ヴァイングート・ベルククロシュター。
お馴染みのマルト君（ヴァイングート・ヴェルナー）、アンディ・マン（ヴァイングート・マン）、マックス（ヴァイングート・ヴァルドルフ）と共に超名門ガイゼンハイム大学でワイン造りを学んだジェイソン・ベルククロシュター。
「自然を最大限尊重し、ブドウ樹が成長する過程やセラー内で自然と微生物を信じ余計な介入や妨げは絶対にしない。愛情と熱いエネルギ―以外は何も加えない」というのが彼の信念。

【ワインについて】
僅かに濁りのある黒色の強いガーネット色。
プルーンやブラックベリー、濃いめのフルーツ香。
上品に拡がる冷涼なアタックに、ほのかな渋味と穏やかなタンニンが優しく、後半はさらにカシスの果実味と酸味と渋味が感じられる豊かな仕上がりです

ドイツ/ラインヘッセン
レゲント50％、ザンクト・ラウレント30％、カベルネ・ドルサ20％

販売価格	2,840円(税込3,124円)
在庫数	本

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