W. Worner Marto Manna '20

ヴァイングート・ヴェルナー 
マルト・マンナ


【作り手について】
マルティン・ヴェルナーは1993年生まれ。ドイツのナチュラルワインの旗手、マルト君は現在28歳!
ヴェルナー家は代々ブドウ造りを生業にしており、祖父の代まではスパークリングワイン用に全てのブドウを売っておりました。
自らに「ヴィニュロンのDNAが宿っている」ことに気付いた彼は(おぃおぃ、凄いな)、醸造学校卒業後は様々なワイナリーで研修生として働きワイン造りの勉強を開始。
2015年にはオーストリアのグートオッガウ、2016年はフランスのマタッサで学びます。
まさにマルト君のワインもその様な系統で、センスの良さが光る期待の作り手です。

【ワインについて】
マルト君は本当に魅力的な作り手ですが、特にアッサンブラージュが魅力なのかなと感じる今日この頃です。
ポルトギーザーは5日醸し、レゲントは直接圧搾、ショイレーベは1ヶ月醸し、それをアッサンブラージュ。
それぞれが上手く調和していて、本当絶妙だよね。流石。
2022.08.21 Ryo


ドイツ/ラインヘッセン
ポルトギーザー、レゲント、ショイレーベ
販売価格 3,340円(税込3,674円)
在庫数
SOLD OUT

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