DM. Julien Meyer Sylvaner Zellberg NV

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー 
シルヴァネール ツェルベルグ


【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
ほんのり濁りのある、とろりとした粘性に濃い黄金色。
やや重心の重さを感じるコンフィチュールにしたアプリコットや金柑、リンゴジャムや花梨の香り。
口中に詰まったエキスとリッチな味わいは、シルヴァネールとは想像しがたい厚みのある味わいです。


フランス/アルザス
シルヴァネール

販売価格 3,580円(税込3,938円)
在庫数
SOLD OUT

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