Catherine Riss Libre comme l'air '20

カトリーヌ・リス　
リーブル・コム・レール

【作り手について】
ワイン好きの両親がドイツの国境に近いストラスブール郊外の村ゲルストハイムでレストランを経営しており、幼い頃からワインに接する機会に恵まれていたカトリーヌ。
その影響もあり、高校生の時にはすでにワインの世界で働くことに興味を持っていた。
醸造学校卒業後、ボルドー、コート・デュ・ローヌ、更には南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と滞在しながら異なる地域のワインを学んだ。
まさに努力と信念を実行できる、ガッツある素晴らしい女性です。

【ワインについて】
ワイン名は「風のように自由になる」という意味がある。
カトリーヌ曰く、2020 年は前年よりもふくよかで太陽を感じる味わいに仕上がっているとのこと。
出来上がったワインは、確かに前年よりも力強く果実味にコクを感じるが、全体的に酒質は柔らかく滑らかで、極めつけはキュートな酸が良い演出をしているからなのだろう、果実味と酸のバランスが超絶妙。
価格が数倍以上するブルゴーニュワインを軽く凌駕するクオリティーの高いワイン。

フランス/アルザス
ピノ・ノワール

販売価格	4,100円(税込4,510円)
在庫数	本

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