Cambridge Road Dirty Little Pinot '15

ケンブリッジ・ロード 
ダーティー・リトル・ピノ


【作り手について】
1986年に設立されたケンブリッジ・ロードは元々ブドウ農園。
ワインメーカーであるランス・レッジウェルはワイナリーのみならず畑を含めた全てをマネージしています。
バイオダイナミクスによるプラクティス、人為的アプローチを極力排除したシンプルな醸造は、未だニュージーランドでは変人扱いされてしまいますが、彼は我関せずといった姿勢で日々の積み重ねに精を出しています。
「例え小さくとも美しい存在でありたい」とする信条がその鉄の意志を支えているのです。
「新たなる古典」とも評されるランスのワインは、ニュージーランド・ワインに対する既成概念を破壊するポテンシャルを存分に秘めています。

【ワインについて】
Lanceがニュージーランドでナチュラルワイン メーカーのパイオニアとして認識される様になってから醸された作品。
当時ニュージーランドで行われたナチュラルワインイベントの為に同地を訪れて親交を持つ様になったLucy MargauxのWildmanシリーズに影響を受けて上面解放樽で75%の全房発酵を経た、自宅の目の前に広がるオリジナルブロックからのPinot Noir。
アメリカンチェリーやラズベリーの生き生きとした果実味、クローブやシナモン、リコリスのスパイス感、そしていつも彼のワインに宿っているスルスル感は健在。
チェリーコークの様な味わいになって来ました。


ニュージーランド/マーティンボロー
ピノ・ノワール
販売価格 6,000円(税込6,600円)
在庫数
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