【お一人様1本まで】LES VINS VIVANTS デラ空洞 '21

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レ・ヴァン・ヴィヴァン
デラ空洞

【作り手について】
『沖縄は人生で一度しか足を踏み入れたことがありません。どんな人たちがどんな環境の中でナチュラルワインを楽しんでいるのか、、、想像することしかできませんが、沖縄の風にあたりながら自然を感じられるワインを広めてくださる仲間がいると思えば心強いです。お力をお借りできればと思っております。』
生産者の荻野さんより、大変嬉しいお言葉を頂き、お取引をさせて頂ける事になりました。
沖縄の皆さん是非、一度お試し下さい。
2016年からワイン用ぶどうの栽培を開始しました。化学農薬、化学肥料等を使わず、ぶどう本来の力を引き出す栽培方法が何よりの特徴。
ぶどうのポテンシャルを隠すことなく野生酵母で引き出し、心地よく、カラダにしみ込むナチュラルなワインづくりを目指しています。

【ワインについて】
荻野さん渾身のワイン、初リリース。
シードル同様、ストレートな果実味を存分に楽しめます。
「気兼ねなく構えずに毎日飲めるそんなワインを造っていきたい」
日本のワインは高いと、一昔前は常套句の様に言われ続けていましたが・・・
そんなことは無い！
特にun deux trois が信頼する彼らは、自身のの為以上に、日本ワインの将来のため日々奮闘しています！
さぁ、沢山飲んで！
日本ワインの未来を一緒に作っていきましょう！！
2021.11.03 Ryo

長野県/東御市
デラウェア（山形県産）

販売価格	2,200円(税込2,420円)
在庫数	本

SOLD OUT

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<沖縄、離島含む　1,720円＞
沖縄県

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