Il Farneto Spergle '20

イル・ファルネート
スペルグレ


【作り手について】
当主のマルコ・ベルトーニは2001年、町から離れた丘陵地に念願の土地を手に入れ、ゼロからのブドウ栽培を開始する。
畑は標高250m、サッスオーロを含むこの当たりは強い粘土質を持ち、年間の降雨量が少なく非常に乾燥している
この辺りではほとんど見られなくなった、手作業によるブドウ栽培にこだわるマルコ。
醸造は、彼の理想ともいえる日常を感じるワイン、幼い頃に見てきたサッスオーロの情景を尊重したワイン造り。
ワインはどれも果実をそのまま感じつつも、決して飲み飽きない気軽さを持っています。
経験の少なさを補うのに十分な環境と素材の良さ。将来性を感じる造り手です。

【ワインについて】
一部のブドウ(10%程度)は果皮と共に木樽にて数日醗酵を終え、2つをアッサンブラージュ。
タンクにて6か月熟成オリ引きののちのボトル詰め。
マルコ渾身の!スペルゴラというブドウの個性を感じる白。


イタリア/エミリア・ロマーニャ
スペルゴラ
販売価格 2,600円(税込2,860円)
在庫数
SOLD OUT

おすすめ商品


De Fermo Concrete Bianco '23

3,600円(税込3,960円)


De Fermo Concrete Rosato '22

3,600円(税込3,960円)


最近チェックした商品


Alexandre Bain L d'Ange '17

6,000円(税込6,600円)
SOLD OUT


Two Metre Tall Forth All Grain Farmhouse Ale 750ml

2,700円(税込2,970円)
SOLD OUT


メルマガ登録

Category

Calendar

2025年9月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Top