Il Farneto Giandon Bianco '20

イル・ファルネート
ジャンドン・ビアンコ

【作り手について】
当主のマルコ・ベルトーニは2001年、町から離れた丘陵地に念願の土地を手に入れ、ゼロからのブドウ栽培を開始する。
畑は標高250m、サッスオーロを含むこの当たりは強い粘土質を持ち、年間の降雨量が少なく非常に乾燥している
この辺りではほとんど見られなくなった、手作業によるブドウ栽培にこだわるマルコ。
醸造は、彼の理想ともいえる日常を感じるワイン、幼い頃に見てきたサッスオーロの情景を尊重したワイン造り。
ワインはどれも果実をそのまま感じつつも、決して飲み飽きない気軽さを持っています。
経験の少なさを補うのに十分な環境と素材の良さ。将来性を感じる造り手です。

【ワインについて】
皆さん大好きなオレンジワイン。
しかしながら、中身は玉石混交…
オレンジ色だったら、何でも良いわけでは無い、笑
実に丁寧に作られているイル・ファルネートのワイン。
どれも味わいと価格がアンバランスで！（安すぎる！）
もう良心の塊の様な作り手、マルコ・ベルトーニ。
2001年からワイン作りを始めたマルコさんは一代目。
畑も、ワイナリーもとても綺麗。
そして味わいも、とても綺麗。
2021.08.14 Ryo

イタリア/エミリア・ロマーニャ
マルヴァジーアディカンディア100％

販売価格	2,400円(税込2,640円)
在庫数	本

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