DM. Julien Meyer Pinot Gris Maceration '19

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　
ピノ・グリ　マセラシオン

【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
抜栓当日は、衝撃を受けるくらい美味しかった！
思わず一気に、ボトル半分以上飲んでしまった程、笑
「やっぱり凄いぞ！ジュリアン・メイエー！！」って。
2日目は少しずつ、いつものニュアンスが・・・
これは瓶熟でケア出来るので、しばらくにセラーの奥の方にしまおうと思う。
次は数年後かな？　また会える日が、本当に楽しみです。
2021.07.22 Ryo

フランス/アルザス
ピノ・グリ

販売価格	3,580円(税込3,938円)
在庫数	本

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