Jean Quastana Dedale '20

ジャン・クアスターナ 
デダル


【作り手について】
ロワールの若手超有望格ジェレミー・クアスターナの弟であるジャン・クアスターナも2018 vintageよりワイン造りを始めました。
兄ジェレミーは、ぱっと見た感じは、やんちゃそうなイケメン、話してみると優しく明るく、人懐っこい。
弟ジャンは、明るいジェレミーとは違い、大人しく口数も少ないシャイで思慮深いタイプ。
今後、ジェレミーは新しく購入した家に隣接した醸造所で、ワイン造りをするとのことで、環境が変わっていく兄弟のワインが、それぞれどう変わって行くのか、とても楽しみです。

【ワインについて】
明るいパープルガーネット色。
スモーキーな香りと黒色果実のザクロやプルーン、バラのアロマ、イチゴジャムの甘く伸びやかで綺麗な酸味と苦味が交じり合い、ウッディな香りも中盤から感じられ優しいアフターを迎えます。


フランス/ロワール
ピノ・ノワール
販売価格 3,200円(税込3,520円)
在庫数
SOLD OUT

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