Nicolas Jacob Les Chazaux '19

ニコラ・ジャコブ
レ・シャゾー

【作り手について】
ジュラ南部の雄ガヌヴァ訪問時に紹介してもらった新人。ガヌヴァの蔵で勤めつつ、自身の畑から少量生産。
現在ではガヌヴァの片腕として畑から醸造まで活躍しつつ、着々と自身の環境も整えている。
1haだけだったエトワールの畑。
しかしよりガヌヴァの村の近くに畑と醸造所を確保。これからも目が離せない！

【ワインについて】
軽くにごりのある、じんわりルビー色
華やかなアロマ、つややか、球体の口当たり！
チャーミングな果実味、優しくしみこんでくる旨み、ブラボー！！

フランス/ジュラ
プールサール

販売価格	9,200円(税込10,120円)
在庫数	本

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