Il Maiolo Il Maiolo '07

イル・マイオーロ
イル・マイオーロ

【作り手について】
弁護士でもあるフランチェスコ氏が当主を務め、有機栽培によるワイン造りを行っています。
畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーションと長期間の樽熟成。
2017年、相当量の古いヴィンテージのワインが残っていて次回ボトリングをするための費用捻出のためにスペシャルオファーを考えているらしいと。
なぜにそんなハイクオリティのワインが売れ残ってしまったのか？と質問したしたところ
・当主のフランチェスコは弁護士で、ワインのセールスに費やせる時間がもともと少ない。
・ここ3-4年はお母さんの介護でますます時間が取れなかった。
・彼が販売に集中できなかった期間、地元ピアチェンツァ、パルマ、クレモナなどのゾーンをカバーするエージェントだけが売っているような状況で大きな販売網がなかった。
・当初は、ワインにクオリティさえあれば勝手に売れていくものだと高をくくっていた(笑)。
・ワイン自体が真価を発揮するのにすごおおおおく時間がかかった。
といった答えが。
以上のような経緯があり、コスパ抜群ワインが日本で陽の目を見ることになりました！

【ワインについて】

イタリア/エミリア・ロマーニャ
バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、カベルネ・ソーヴィニョン5%

販売価格	3,500円(税込3,850円)
在庫数	本

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