Jauma Hitzky Pet Nat '16

ヤウマ
ヒッキー ペット・ナット


【作り手について】
2006年にオーストラリア最優秀ソムリ工の栄冠に輝いた、ジ工ームス・ダンビー・アースキン。
世界最優秀ソムリエを目指すかと思われていた彼が、その栄冠に輝いた直後にソムリエを辞めた事は誰しもが驚かされました。
グルナッシュとシュナン・ブランを「心のブドウ」と言うジェームスが選んだ土地は、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェール。
ジェームスのスタイルは今、正に世界中でインパクトを与えています。

【ワインについて】
オレンジがかってますが中身は薄い赤。
10年以上使用したニュートラルなオーク樽に超早摘みしたフルーツをぶち込んだだけいうシンプルなスタイルでベースワインを作り、瓶詰してから遅れて収穫したジュースを入れてあります。
シュワシュワ、ジワジワ沁み入る様に馴染んでくれますよ。


オーストラリア/南オーストラリア
販売価格 3,880円(税込4,268円)
在庫数
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