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【沖縄県内発送限定】さっぽろ藤野ワイナリー アッシジのフランシスコ '22

【沖縄県内発送限定】
ご注文者様およびお届け先様は、沖縄県内に限らせて頂きます
※その他、販売条件はありません


さっぽろ藤野ワイナリー
アッシジのフランシスコ


【作り手について】
さっぽろ藤野ワイナリーは、札幌の中心部から車で30分ほど、南区藤野で2009年から醸造をスタートしました。
75,000坪の自社畑と北海道内の契約農家産のぶどうのみを使い、野生酵母の力で醸造した香り豊かなワインです。
酸化防止剤、添加物などはできるだけ使わず、ふどう本来の風味を引き出した味わいが多くの方に喜ばれています。
「できるだけ農薬を使わず、からだに良いワインを。」

当店でもお馴染み、kondo ヴィンヤード 近藤良介さんが相談役として
ワイン畑 浦本 浦本忠幸さんが醸造家として、さっぽろ藤野ワイナリーに携わっています。

【ワインについて】
ヤマソーヴィニヨンと聞くとワイルドなイメージが先行するが、ここはさっぽろ藤野ワイナリー。
淡く優しい仕上がりで、スルスルと。
ヤマソーヴィニヨンでも、こんな感じあるんだって。
「アッシジのフランシスコ」とは、「主よ、わたしを平和の器とならせてください」と平和の祈祷文からか。
確かにそんな、幸せな味わい。
2025.02.22 Ryo


北海道/札幌市
ヤマソーヴィニヨン
販売価格 3,700円(税込4,070円)
在庫数 本
SOLD OUT

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