DM. de Chassorney Volnay 1er Cru Les Roncerets '22

ドメーヌ・ド・シャソルネイ　
ヴォルネイ　プルミエ・クリュ　レ・ロンスレ

【作り手について】
2022年より完全にドメーヌ・ド・シャソルネイのオーナーとなったオレリアン・ヴェルデ。
高校卒業後モータースポーツの世界で活躍し、オートバイの世界から退いた後、ビオのパイオニアで父親アランの仕事を手伝いながらブドウ栽培や醸造を学ぶ。
2002年、父親から畑を譲り受け、ドメーヌを引き継ぐためにボーヌのワイン学校（BTS）に通う。
2004年、父親から醸造所を正式に引き継ぎドメーヌ・オレリアン・ヴェルデをスタートさせる。
2019年、友人のフレデリック・コサールからシャソルネイを将来的に引き継ぐ前提でパートナーシップの打診がありオレリアンが畑の管理、フレッドが醸造を担当するタッグチーム体制が敷かれる。
2022年、オレリアンが醸造も含めて100%シャソルネイを継承し、新生ドメーヌ・ド・シャソルネイがスタートした。

【2022ヴィンテージについて】
2022 年は、日照りにもかかわらずかつてないほど収量に恵まれた当たり年だった。
のスタートは比較的暖かく、12月に雨が多く降ったにもかかわらず畑は乾燥気味だった。
芽吹きは例年よりも早く、成長に勢いがあったため春の遅霜のリスクが心配された。
だが、幸い気温がマイナスになる寒波は訪れず、反対に4月は初夏のような暑さと乾燥した天気が続き芽の成長は一気に加速した。
例年よりも成長サイクルが早まったため、畑仕事は多忙を極めた。
土起こしと雑草取りはノンストップ。そこに加えて、芽かきとパリサージュを同時に進めなければならず、季節労働者の増員はもちろん、シャソルネイチームは土日返上で毎日畑に出なければならなかった。
開花は早く5月20日～25日の間に終わり、この時点で多くのブドウの結実がうまく行ったことが確認され豊作が期待された。
6月に入ると本格的な夏日が到来。6月22日と26日に計70㎜を超える雨が降ったが、それ以外はほとんど雨がなく、日照りと猛暑が8月中旬まで続いた。
この猛暑の影響により一時ブドウの成熟にブレーキがかかり、また日照りと乾燥によるブドウの果汁不足が心配された。
だが、幸い収穫直前の8月15日～18日の間に局所的に雷雨があり、コート・ド・ボーヌ全体に20㎜前後の恵みの雨がもたらされた。
この雷雨のおかげでブドウが息を吹き返し、最終的にかつてない大豊作という予想外の結果で収穫を締めくくることができた。
ブドウの品質においては、日照りだったにもかかわらずひとつひとつの実が大きく果汁がしっかりと詰まっていた。
また、病気や腐敗がほとんどなく房はどれも健全だった。
白赤共に酸は控えめで糖度が高かった。
ワインの特徴について、2021年が大地からのエネルギーを受けた涼しい酸とミネラルが豊富なワインだったのに対し、2022年は太陽からのエネルギーを受けたボリューム豊かなワインに仕上がっている。
オレリアン自身、2022年を「リッチでボリューム感があるが、ブドウの果汁に恵まれた分果実味はジューシーでミネラル、タンニンとのバランスが良いワイン」と評し、赤白共に2017年を彷彿させると語る。

【ワインについて】
色合いは透明感のある黒味がかった深いルビー色。
ダークチェリー、プラリネ、カカオの香り。
ワインは艶やかかつ力強く、熟した赤い果実の甘くリッチなボリューム感があり、骨格のあるタイトなミネラル、キメの細かいタンニンの収斂味がきれいに溶け込む。
ル・ロンスレの畑はヴォルネイで一番有名な区画シャンパンのすぐ下に隣接する。
この年のル・ロンスレはレ・リュレと収穫が同じタイミングなのにアルコール度数がレ・リュレよりも高く、エレガントであるが、力強い味わいに仕上がっている。
赤は現在のオレリアン・ヴェルデのスタイルを踏襲し、熟成にブルゴーニュ樽を使用。

フランス/ブルゴーニュ
ピノ・ノワール

販売価格	15,500円(税込17,050円)
在庫数	本

SOLD OUT

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

この商品について問い合わせる

最近チェックした商品

Pacina Pacina '16

4,200円(税込4,620円)
SOLD OUT

Complemen'terre VdF La Croix Moriceau '21

3,240円(税込3,564円)
SOLD OUT

Jean Yves Peron La Grande Journee '18

13,000円(税込14,300円)
SOLD OUT

Ranking

Calendar

2026年2月
日	月	火	水	木	金	土
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28

Top

返品について

返品期限: 当店は万全の品質管理の下、お客様に商品をお届けしています。
商品がお手元に届きましたら、即適した環境にて保管をお願い致します。
商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
万が一、不良品（ブショネ）と疑われる場合には、商品到着後7日以内にお知らせください。
返品送料: 不良品（ブショネ）と判断した場合、送料は当店にて負担いたします。

お支払い方法

銀行お振込み
: お振込み手数料は、お客様ご負担にてお願い致します。
クレジットカード

プリペイドカード
: プリペイドカードランク毎に、特典を設けております
ご関心頂ける方は、そのままご決済までお進み下さい
追って詳細を、ご案内差し上げます

配送方法・送料について


ヤマト運輸（チルド代含む）: <北海道　3,610円>
北海道
<東北　3,190円>
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
<関東　2,730円>
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、山梨県、神奈川県
<信越　2,890円＞
新潟県、長野県　
<北陸　2,890円>
富山県、石川県、福井県
<中部　2,730円>
静岡県、愛知県、三重県、岐阜県
<関西　2,730円＞
大阪府、京都府、奈良県、滋賀県、兵庫県、和歌山県
<中国　2,730円＞
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県
<四国　2,730円>
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
<九州　2,600円＞
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
<沖縄、離島含む　1,890円＞
沖縄県

1個口での配送上限はワイン4本までとなります。（ヤマト運輸様80サイズ）　
それ以上の場合送料自動計算が出来ず、別途お見積りとなります。

美味しいナチュラルワインを、沖縄県より全国に発送します！！ Powered カラーミーショップ