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W.Bergkloster Super Lecka '21

ヴァイングート・ベルククロシュター　
スーパーレッカ


【作り手について】
素晴らしい若手の台頭が目覚ましいドイツより、新規生産者のご紹介！
ラインヘッセンの、ヴァイングート・ベルククロシュター。
お馴染みのマルト君（ヴァイングート・ヴェルナー）、アンディ・マン（ヴァイングート・マン）、マックス（ヴァイングート・ヴァルドルフ）と共に超名門ガイゼンハイム大学でワイン造りを学んだジェイソン・ベルククロシュター。
「自然を最大限尊重し、ブドウ樹が成長する過程やセラー内で自然と微生物を信じ余計な介入や妨げは絶対にしない。愛情と熱いエネルギ―以外は 何も加えない」というのが彼の信念。

【ワインについて】
"i'm lecka"
「超美味しい」という意味のキュヴェ名で、ピノ・ノワールは全房でスミマセラシオンカルボニック後プレス、
レゲントとザンクト・ラウレントは全房でプレスし、ステンレスタンク・木樽・フードルで11ヶ月発酵・熟成しました。
11％の低アルコールによる涼やかな印象の赤ワインの新キュヴェで、この暑い季節にピッタリの赤ワインです！
濁りが多くある淡く妖艶な色調は、飲む前からグッと心を掴まれます。
若干の還元香の後に、チェリーやベリー系の果実香。エレガントな酸が心地よく、スッキリとしたスマートな飲み心地は、少し冷やして召し上がっていただきたいです。


ドイツ/ラインヘッセン
レゲント50％、ピノ・ノワール30％、ザンクト・ラウレント20％
販売価格 3,760円(税込4,136円)
在庫数 本
SOLD OUT

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