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Luta Zephyr Chardonnay '20

ルタ
ゼファー　シャルドネ


【作り手について】
ポップで親しみやすいキューヴばかり作って来たイメージの強いUNKELですが、今回のリリースは初めてのシングルサイト。
UNKELのレーベルではなく、シングル バッチのみをLutaとして、ラテン語で「土」「粘土」を意味する名を冠して作っています。
これはNelsonの土壌で主となっている軽粘土土壌への敬意を籠めての冠。
自宅裏に広がる小さな畑から生まれる、年間1-2樽のみのユニコーン達にのみ付けられる烙印となっています。

【ワインについて】
Echoesよりも丘の上部に位置する畑はより水捌けが優れており、表土もかなり乾燥しがち。
著しいストレスが生じる為にChablisの様な薫香的還元香が更に強く感じられます。
青リンゴの皮や、ライムを想わせる青々しいシトラスフレーバーが強く、古樽と酵母由来のアーモンド フレーバーも。
微かにジュニパーベリー的な個性も垣間見えています。


ニュージーランド/ネルソン
シャルドネ
販売価格 5,680円(税込6,248円)
在庫数 本
SOLD OUT

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