Christian Binner Muscat Vendanges Tartive '10

クリスチャン・ビネール　
ミュスカ　ヴァンダンジュ・タルディヴ

【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
朝露と乾燥した夏の理想的な条件が整い貴腐菌の付着が進んだミュスカ3品種をプレスし古いフードルで11ヶ月発酵・熟成しました。
グリーンを帯びた黄金色。
マスカットやママレード、アプリコット、キャラメル香。
アタックは香りが全面的に押し出されじわじわと甘味がプラスされていき口中にしっかりと拡がります。
果実味の甘さと酸もアクセントとなり長い余韻が続きます。

フランス/アルザス
ミュスカ・ダルザス・ブラン、ミュスカ・ダルザス・ロゼ、ミュスカ・オットネル

販売価格	6,900円(税込7,590円)
在庫数	本

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