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Ludovic Chanson Gavroche '20

ルドヴィック・シャンソン　
ガヴロッシュ


【作り手について】
1971年、フランス中部トゥール生まれのルドヴィック・シャンソン。
通称ルドは不器用な程に真面目で、誰と群れることも無く、ひたすらに自分のワインを追い求める、志高き若手生産者です。
2016年、彼に会う機会があり直接聞いた際に「まだまだ“若手”の、ルドヴィック・シャンソンです。どうぞ、宜しくお願い致します」との挨拶から始まったのですが、真面目な彼なりの、きっと目一杯のジョークだったと記憶しています、笑
※当日、他にも沢山のベテラン生産者も同席しており先輩方は50〜60代、ルドは当時45歳。
「シュナン・ブラン（白ワインに用いられるブドウ品種）命！」と言い切り、白ワインだけしか作らない徹底ぶり。
彼のワインを飲んで頂けたら、きっとルドの愛すべき人柄を感じて頂けると思います。

【ワインについて】
レミゼラブルの登場人物で1832年のパリ蜂起に加わり勇敢に立ち向かった少年をキュヴェ名に冠しました。
20年は暑く乾燥した夏で自社ブドウのソーヴィニヨンブランをステンレスタンクで発酵・熟成しました。
輝くゴールドイエロー色、ナッツやオレンジママレードの香り、瑞々しいフルーティなアタックに果実の甘味と穏やかな酸、
心地良い苦味とミネラル感のバランスとれた味わいです。


フランス/ロワール
ソーヴィニヨン・ブラン
販売価格 3,100円(税込3,410円)
在庫数 本
SOLD OUT

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