DM. Julien Meyer Pinot Gris Maceration '20

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー 
ピノ・グリ マセラシオン 


【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
泥土・花崗岩で育つピノグリを全房で8日間プレス機内で醸し後プレスし、トロンコニック樽でルモンタージュしながら発酵、そのままマロラクティック発酵・熟成しました。
ピンクがかった紅茶のオレンジカラー、ザクロやイチゴジャム、ドライフルーツ、干し柿の香りを感じます。
果実味と渋み、強めのタンニンが溶け込み、じわじわと美味しさが拡がる長いアフターの逸品です。


フランス/アルザス
ピノ・グリ
販売価格 3,800円(税込4,180円)
在庫数
SOLD OUT

おすすめ商品


De Fermo Concrete Bianco '23

3,600円(税込3,960円)


De Fermo Concrete Rosato '22

3,600円(税込3,960円)


De Fermo Concrete Rosato '23

3,600円(税込3,960円)


最近チェックした商品


Reynald Heaule L'Insoumis du Village '16

4,200円(税込4,620円)
SOLD OUT


Les Grandes Vignes Le P'tit Vaillant Blanc '23

3,600円(税込3,960円)
SOLD OUT


Thierry Beclair Chenin Faisant '15

5,140円(税込5,654円)
SOLD OUT


Romuald Valot Regnier '19

3,260円(税込3,586円)
SOLD OUT


メルマガ登録

Category

Calendar

2025年9月
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Top