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Christian Binner Muscat '17

クリスチャン・ビネール　
ミュスカ


【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
プレス後、フードルで36ヶ月発酵・熟成した特別キュヴェです。
黄金色、トロピカルなライチやマンゴー、黄桃、ハチミツの香り。
上質で丸みのあるアタックにバランスよく南国フルーツ感が溢れ、しっかりと拡がる香りにたっぷりのエキス感、厚みのあるアフターです。


フランス/アルザス
ミュスカ・オットネル40%、ミュスカ・ダルザス・ロゼ30%、ミュスカ・ダルザス・ブラン30%
販売価格 5,040円(税込5,544円)
在庫数 本
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