【お一人様1本まで】ドメーヌ長谷 Fukuihara 88 Pet Nat '21

ドメーヌ長谷
Fukuihara 88 Pet Nat '21


【作り手について】
長谷さんのワインは、混醸混植。
ブドウと同じく、美しい高山村の土地の味わいを前面に感じるフィールドブレンド。
それこそが、ドメーヌ長谷の醍醐味。
近年、盛んな日本ワインですが作り手の皆さまは並々ならぬ情熱と、譲れないこだわりを持って日々、ワインと向き合っています。
長谷さんは、本当にワイン好きで沢山の経験をお持ちな方。
故に、ご自身のワイン作りには本当に辛口。
自分はより一層、評価されるべき一本だと思います。
(もっと高くても良いのでは…、と私は思います。)

【ワインについて】
冷涼かつ美しい高山村を連想させる、実に軽快なペティアンです。
細かな泡立ち、硬質的な酸が爽快。
暑い夏の夕方、最高の仲間になると思います。
2022.07.18 Ryo


長野県/高山村
シャルドネ、極少量のピノ・ノワール
販売価格 2,800円(税込3,080円)
在庫数
SOLD OUT

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