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【沖縄県内発送限定 お一人様1本まで＋販売条件あり】IRENKA ピノ・ノワール '20

【沖縄県内発送限定 お一人様1本まで＋販売条件あり】
�，潅輅犬呂�一人様1本までとなります
��日本ワインはお一人様1本2銘柄まで、計2本までのご注文とさせて頂きます
�Ｊ擦擦突�入ワインのご注文を同数お願いします
�い潅輅玄塒佑�よびお届け先様は、沖縄県内に限らせて頂きます
※上記条件を満たさないご注文の場合には、自動的にキャンセル扱いとさせて頂きます


イレンカ
ピノ・ノワール

【作り手について】
「イレンカ」とは、アイヌ語で理想・希望の意、そして2012年北海道岩見沢市にてスタート。
イレンカが目指すのは、「スローフード」と考えを同じくする”スロー・ワイン“。
まずは、できる限りサステナブルな栽培で健全で良質な葡萄を収穫すること。
そしてその葡萄からのワインは、”造る“というより、私どもが日本のピノノワール銘醸地としてポテンシャルを感じている空知地方のテロワールが、格別なワインとなって表現されるよう、自然と共存し、その流れに身をゆだねて余分な手を加えず、ただ細心の注意をはらって”守り育てる“ものだと考えます。
その先にこそ、皆様に「理屈抜きに美味しい！」と愉しんでいただけるワインがあると信じるからです。

【ワインについて】
厳しい天候だった2020年。
例年より2週間ほど早摘みとなりましたが、禍を転じて福と為す。
香りの立ち上り、スッと清涼感を感じる口当たり、後味に感じる優しい甘味。
親しみやすさが存分に感じられる今楽しんでも十分魅力的な仕上がりになっています。
岩見沢の自然が育んだ美味しい自然の幸と共に（北海道は本当に食材が美味しくビックリしました！）
肩肘張ること無く、楽しみたいワインです。
2022.03.27 Ryo


北海道/岩見沢市
ピノ・ノワール
販売価格 4,800円(税込5,280円)
在庫数 本
SOLD OUT

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