Kewin Descombes Saint Amour '18

ケヴィン・デコンブ　
サンタムール

【作り手について】
オーナーのケヴィン・デコンブは、ジョルジュ・デコンブを⽗親に持つ⽣粋のヴィニョロン⼀家で育った。
幼少の頃からワインの世界に触れていたケヴィンは、10 歳の時にはすでに⽗親の後を継いでヴィニョロンになることを決めていた。
かのフレデリック・コサールも「彼は若いがポテンシャルが⾼く将来性がある︕」と⼤きな期待を寄せており、2014
年からコサールのコンサルティングの下、タッグを組んでネゴスのヌーヴォーを⼿掛けている。（例のちょい悪コンビ）
kéké（ケケ）の愛称で親しまれているケヴィン・デコンブ。
⼈懐っこい性格もあって、モルゴン村では誰にも好かれる⼈気者。

【ワインについて】
明るい赤い果実とシャクヤクの優しい香り。
ワインはピュアかつ艶やかでダシのような旨味が染み入るように優しく、キュートで伸びのある強かな酸、洗練されたミネラル、繊細なタンニンが余韻を優しく引き締める。
サン・タムールのケヴィンの友人が収穫直前に怪我をして収穫ができなかったので、ケヴィンのチームが友人の代わりに全て収穫をし、そのお礼として分けてくれたブドウで仕込んだのがこのサンタムール。
エチケットは、ボジョレーらしくない味わいを、Autremonde（別世界＝宇宙）と例えてデザインした。

フランス/ボージョレ
ガメイ

販売価格	4,840円(税込5,324円)
在庫数	本

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