BK Wines Carbonic Pinot Noir '21

ビーケーワインズ 
カーボニック ピノ・ノワール


【作り手について】
ニュージーランド生まれのBrendon Keys(ブレンダン・キース)は、アルティザンなクラフトワインの造り手が集まる今、オーストラリアのみならず世界で一番ホットな産地、南オーストラリアのバスケットレンジで、その名声の一翼を担うに値する作品を産み出しています。
ブレンダンの目指すスタイルはナチュラルですが決して懐古的ではなく、アヴァンギャルドとさえ呼べるものです。
野生酵母での醗酵や亜硫酸の最小限の使用(ペティアンはサンスフル)は当然のことですが、オフフレーバーはワインメーカーの矜持として許しません。
BKのワインは美しいナチュラルワイン、一度味わうと感じて頂ける筈です。

【ワインについて】
アデレード・ヒルズ産のピノ・ノワールに求める可憐でピュアな赤果実が存分にアロマに表現されている一方で、非常に滑らかなテクスチャーは若いながらも色気を湛えているよう。
完成度が非常に高い1本です。


オーストラリア/南オーストラリア
ピノ・ノワール
販売価格 3,980円(税込4,378円)
在庫数
SOLD OUT

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