Aldo Viola Saignee '17

アルド・ヴィオラ
セニエ

【作り手について】
現地のワインの記事の中には、彼の事を"自然派ワイン界のパブロ・ピカソ"と呼ぶ人もいる、個性むき出しの生産者です。
アレッサンドロ・ヴィオラは、彼の弟に当たります。（凄い兄弟だ！）
アルドという男と話して一番に印象に残ったワードは"エネルギー"という言葉です。
ワインや畑の話しをする時は目を思いっきり開いて強い口調で話します。
周りから見ると相当変わっている雰囲気が彼から滲み出ています。
でもワインはどこか穏やかで整ったような印象があり、決して難解ではない。
圧倒的なエネルギーと、そして説得力のあるワインなのです。

【ワインについて】
セニエで彼が目指す味わいは充実感に対して軽さを両立させること。
グラスからしばらく経つと香りがやや色っぽくこのワインに潜む要素が見えてきます。
少し特異なイメージを持っているのもまた魅力的なワイン。
アルドのインパクトのある自身を描いたエチケットの怪しさの効果もあり、怪しく美味しいロッソに進化してきそうです。
マセラシオンによる力強さと繊細さを見事に表現。

イタリア/シチリア
ネレッロ・マスカレーゼ、ペリコーネ、シラー

販売価格	3,980円(税込4,378円)
在庫数	本

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