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DM. Julien Meyer Pinot Noir Le Vieux Chemin '19

ドメーヌ・ジュリアン・メイエー　
ピノ・ノワール　ル・ヴィユ・シュマン


【作り手について】
2016年、現当主パトリック・メイエー自身の話を聞く機会に恵まれました。
多くの生産者は「自分のワインはこう言う場所で、こう言う土壌で、こう言う想いで作っている」と話をするのですが、パトリックはそうではなく、こんな話出しだったと記憶しています。
「人生とは道である。自分が日々歩んで行く後に道は出来上がっていく。
間違えたって、踏み外したって良い。また正しい道に戻れば良いのだ。
そうして道は出来上がっていく。」
まるで哲学者の様なジュリアン・メイエーのワイン、機会があれば是非知って頂きたい特別な作り手です。

【ワインについて】
濁りのある淡いアンバールビー色。
スモモやサクランボの甘酸っぱい香り。
じんわりと染み入るピュアなアタックにスッキリと高めの酸と塩気、シルキーなタンニンと適度なミネラル感が相まった仕上がりです。
梅キャンディーのような、ほのかな残糖感が柔らかい飲み心地です。


フランス/アルザス
ピノ・ノワール
販売価格 3,600円(税込3,960円)
在庫数 本
SOLD OUT

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