Alain Renardat-Fache Bugey Cerdon '20 *racines

アラン・ルナルダ・ファッシュ　
ビュジェ・セルドン

【作り手について】
ビュジェ・セルドン、すなわちガメとプルサールによる、サヴォワ地方の伝統的ロゼ・スパークリングの名手。
通常、40ｇ/L前後糖分を残した、ほのかな甘口となる。現当主、エリー・ルナルダ＝ファッシュは、この地方で８世代続くドメーヌを継承。それ以前に1996年、ボーヌの醸造学校を修了し、ブルゴーニュとアルザスで研修。
2008年からは所有する約12.8haの畑全てをビオロジックに転換し、エコセールの認証も得た。
粘土石灰質豊富な畑には、樹齢50年前後の古木も多数現存。
「可能な限り介入しない醸造」を標榜し、補糖や酵母添加は無縁。
発泡は、発酵途中で残糖ある果汁を王冠で瓶に密閉するメトード・アンセストラル方式。
澱引きも、瓶から瓶へワインを静かに移す方法をとる。亜硫酸総添加量もわずか30～50mg/L。
そうして生まれる細やかでクリーミーな泡立ちと、フランボワーズの香り、優しい甘みを引き締める整った酸は６～８℃の温度帯で最も心地よく花開く。

【ワインについて】

フランス/サヴォワ
ガメイ主体、プールサール

販売価格	2,780円(税込3,058円)
在庫数	本

SOLD OUT

特定商取引法に基づく表記 (返品など)

この商品について問い合わせる

返品について

返品期限: 当店は万全の品質管理の下、お客様に商品をお届けしています。
商品がお手元に届きましたら、即適した環境にて保管をお願い致します。
商品の性質上、お客様のご都合による返品は原則としてお受けいたしかねます。
万が一、不良品（ブショネ）と疑われる場合には、商品到着後7日以内にお知らせください。
返品送料: 不良品（ブショネ）と判断した場合、送料は当店にて負担いたします。

お支払い方法

楽天銀行　お振込み
: お振込み手数料は、お客様ご負担にてお願い致します。

配送方法・送料について


ヤマト運輸（チルド代含む）: <北海道　3,480円>
北海道
<東北　3,150円>
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県
<関東　2,820円>
茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、山梨県、神奈川県
<信越　2,930円＞
新潟県、長野県　
<中部　2,930円>
静岡県、愛知県、三重県、岐阜県
<北陸　2,930円>
富山県、石川県、福井県　
<関西　2,820円＞
大阪府、京都府、奈良県、滋賀県、兵庫県、和歌山県
<中国　2,820円＞
岡山県、広島県、山口県、鳥取県、島根県
<四国　2,820円>
香川県、徳島県、愛媛県、高知県
<九州　2,710円＞
福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県
<沖縄、離島含む　1,720円＞
沖縄県

1個口での配送上限はワイン6本までとなります。（ヤマト運輸様100サイズ）　
それ以上の場合送料自動計算が出来ず、別途お見積りとなります。

美味しいナチュラルワインを、沖縄県より全国に発送します！！ Powered カラーミーショップ