Christian Binner Pinot Noir '19

クリスチャン・ビネール
ピノ・ノワール

【作り手について】
1770年創業、250年以上もの歴史を持つアルザスの名家ビネール。
その昔、手間とリスクが掛かりすぎるナチュラルワインは、周りに理解されない時代がありましたがビネール家は信念を曲げず。
いよいよ、時代がビネールに追いついてきました。
長年の歴史により、ビネールの地下カーヴには他では真似できない、長期熟成されたワインが山のように。
それを少しずつリリースしながら、また新しいワインは熟成に回ります。
一口飲めばビネールと即座に分かる、圧倒的な旨味と華やかさがあります。

【ワインについて】
定番で「あービネールね！」と少し流されがちなビネールですが、本当に素晴らしいワインを造ってる生産者で
今回のピノ・ノワール19は最近の試飲の中でビネールの素晴らしさを改めて感じれる最高の1本でした。
香りが良くて、飲み心地も軽く、ピノノワールの良さを引き出した最高のワインです。
もちろん、熟成させてもかなり良くなりそうだなとも思います。
まとめ買いをお勧めします。
iori

フランス/アルザス
ピノ・ノワール

販売価格	3,780円(税込4,158円)
在庫数	本

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