Cyrille Vuillod Moonwalk '19

シルル・ヴイヨ　
ムーンウォーク

【作り手について】
2009年にブルイィのジャン・クロード・ラパリュに出会い、どっぷりと自然派の世界に。
初ヴインテージは、ラパリュで働きながら2011年、0.8haの畑から。
シリルの畑は一番南のクリュ・ボジョレ、ブルイィの１歩隣の畑で土壌は、赤みを帯びた花崗岩、粘土、主体。
ボジョレの特徴的なゴブレ仕立てで、年に一度一株一株手作業で雑草を取ります。
大きなキューヴと対比すると小人っぽく見えるシリル。
そんな彼のしみじみ美味しいブルゴーニュ、ボージョレワインをどうぞ！
＊2019年ヴィンテージからゴミ削減のためボトルキャップを廃止してます

【ワインについて】
ラベルの絵はだいぶ力強く農民的
後ずさり（ムーンウォーク！）しながらでないと作業ができない急斜面の区画から生まれた、ポテンシャル十分のスペシャルワイン！
まろやか、スムーズながら芯のある風味、コク。

フランス/ボージョレ
ガメイ100％

販売価格	4,740円(税込5,214円)
在庫数	本

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