Catherine Riss Empreinte '19

カトリーヌ・リス　
アンプラント

【作り手について】
ワイン好きの両親がドイツの国境に近いストラスブール郊外の村ゲルストハイムでレストランを経営しており、幼い頃からワインに接する機会に恵まれていたカトリーヌ。
その影響もあり、高校生の時にはすでにワインの世界で働くことに興味を持っていた。
醸造学校卒業後、ボルドー、コート・デュ・ローヌ、更には南アフリカ、ニュージーランドなどワイナリーを転々と滞在しながら異なる地域のワインを学んだ。
まさに努力と信念を実行できる、ガッツある素晴らしい女性です。

【ワインについて】
ワイン名Empreinteは「指紋」という意味があり、エチケットの女性の顔がリス自身のの指紋となっている。
染み入るような赤い果実のコクがあり、ダシのような柔らかな旨味エキスに洗練されたミネラル
繊細なタンニンの収斂味がきれいに溶け込む。

フランス/アルザス
ピノ・ノワール

販売価格	4,400円(税込4,840円)
在庫数	本

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