Amoise Pinot Girs '20

アムワーズ
ピノ・グリ


【作り手について】
ニュージーランドの新星、エイミー・ファーンズワースが、ニュージーランド・ホークスベイで立ち上げた野心的プロジェクト。
現地では数少ないオーガニック畑(しかも完全なるビオディナミ)からのフルーツを得て、更なる進化を遂げています。

【ワインについて】
30日間の長期スキンコンタクトを経た醸しのスタイルで、ブラッドオレンジの様な色合い。要はオレンジワイン。
旨味たっぷりのスタイルは昨年と同様ですが、ミネラルの骨格がシャープで口に含んだ際のアタックはかなりライトでキュート。
洋ナシとジンジャーのアロマが実に魅惑的です。


ニュージーランド/ホークスベイ
ピノ・グリ100%
販売価格 4,080円(税込4,488円)
在庫数
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